Senbei – Biologische rijstcrackers met nori en tamari – 40 g – Clearspring

In Japan worden senbei al eeuwenlang geknabbeld bij een kop groene thee, of gewoon als snelle snack onderweg. Oorspronkelijk zouden ze zijn ontstaan uit een eenvoudig idee: rijst omtoveren tot een knapperige hap die lang houdbaar is, door hem plat te drukken en vervolgens te roosteren. Een erg populaire legende plaatst hun succes in de regio Sōka tijdens de Edo-periode, waar een verkoopster op het idee zou zijn gekomen om gekruide rijstkoekjes te grillen — en zo senbei maakte die vandaag echte klassiekers zijn.

Deze Clearspring senbei met biologische nori en tamari zijn van nature glutenvrij en perfect als aperitief, bij een misosoep, of gewoon voor een knapperige, evenwichtige hartige pauze.

Gebruiksaanwijzing:

• Direct als tussendoortje nuttigen.
• Serveer bij uw Japanse gerechten.
• Te gebruiken als basis voor hapjes.

Aanvullende informatie:

• Merk: Clearspring
• Type: Biologische Tamari Nori Rijstcrackers
• Oorsprong: Japan
• Capaciteit: 40 g
• Bewaren: Bewaar op een koele, droge plaats.
• Voedingsinformatie: Laag vetgehalte, laag verzadigd vetgehalte, laag suikergehalte, bron van vezels.
• Geschikt voor veganistische diëten

Ingrediënten: Bruine rijst* (89%), tamari sojasaus * (8,5%) ( sojabonen , water, zeezout), groene nori zeewier (1,8%), zwarte sesamzaadjes *.

*Biologisch geteeld.