Neri Karashi – Moutarde en tube – 43 g – S&B

DDM : 03/2026. Ce produit approche ou a dépassé sa date de durabilité minimale (DDM). Cela signifie qu'il peut avoir légèrement perdu en qualités gustatives, mais il reste parfaitement consommable.

Le neri karashi (練りからし) est une moutarde japonaise au caractère franc, connue pour son piquant net et vif. Plus directe et plus sèche en bouche que la moutarde occidentale, elle apporte une touche typiquement japonaise aux assaisonnements.

Très utilisée au Japon en petite quantité, elle accompagne souvent les plats simples du quotidien, où elle vient réveiller les saveurs sans les masquer.

Utilisations :

• Avec le natto : la combinaison traditionnelle pour relever la saveur du soja fermenté
• Accompagnement classique : indispensable avec les gyoza ou pour préparer une sauce tonkatsu maison
• Rehausseur de saveur : une pointe de karashi dans vos soupes, des yakisoba ou des okonomiyaki pour un piquant bien dosé
• Dans les assaisonnements : parfait pour des vinaigrettes relevées, des sauces dips ou une sauce miso-soja douce avec un peu de caractère

Informations :

• Origine : Japon
• Marque : S&B
• Contenance : 43 g
• Conservation : à conserver au réfrigérateur après ouverture pour maintenir la fraîcheur et le piquant.
• Convient aux régimes végétaliens

Ingrédients : Moutarde, amidon, huile de maïs, sel, dextrine, sorbitol, acidifiant, arôme, antioxydant (E300), épaississant (E415).