Sushi Nori – Algenblätter für Sushi – 17 g – Clearspring

Nori gehört zu den bekanntesten Algen Japans – und ist zugleich eine der überraschendsten: Diese feinen, dunklen Blätter wachsen nicht in dieser Form. Sie werden hergestellt, nach einem traditionellen Verfahren, das an die Papierherstellung erinnert: Die Algen werden gewaschen, fein zerkleinert und anschließend in hauchdünnen Schichten ausgebreitet und getrocknet.

Leicht geröstet wird Nori angenehm knusprig und entwickelt ein elegantes Umami-Aroma mit einer dezent nussigen, gerösteten Note. Perfekt für Sushi, Maki und Onigiri – und ebenso ideal, um eine einfache Schüssel Reis zu verfeinern.

Clearspring setzt auf traditionelle Anbau- und Herstellungsverfahren in Kyushu, Japan, für Nori von höchster Qualität.

Gebrauchsanweisung:

• Direkt zum Einwickeln von Makizushi und Onigiri verwenden.
• In kleinen Streifen zu Ramen und Suppen, zu Salaten, zu Nudeln usw. hinzufügen.
• Als Snack genießen.
• Zu Pulver gemahlen kann es als Gewürz verwendet werden.

Weitere Informationen:

• Marke: Clearspring
• Typ: Geröstete Nori-Sushi-Blätter
• Herkunft: Japan (Kyushu)
• Kapazität: 17 g (7 Blätter)
• Verpackung: Wiederverschließbarer Zip-Beutel
• Lagerung: Kühl und trocken lagern.
• Geeignet für vegane Ernährung

Zutaten: Getrocknete und geröstete Nori-Algen (Pyropia yezoensis).