Sencha – Bio-Grüntee – 90 g – Clearspring

Der meistgetrunkene Grüntee Japans: Sencha entstand im 18. Jahrhundert als zugänglichere Alternative zu Matcha.

Man erzählt, dass der Mönch und Gelehrte Baisao Sencha auf den Straßen Kyotos verkaufte – nicht aus Profitgründen, sondern um mit den Passanten einen Moment der Einfachheit und des Friedens zu teilen. So wurde Sencha zum Tee des Volkes: bescheiden und doch raffiniert.

Der Bio-Sencha von Clearspring wird in den üppigen Hügeln von Kyoto und Kyushu angebaut – Regionen, die für ihre idealen klimatischen und bodenkundlichen Bedingungen bekannt sind und außergewöhnliche Tees hervorbringen. Die jungen, zarten Blätter werden im Frühling geerntet, wenn sie am aromatischsten sind, und anschließend sofort gedämpft, gerollt und getrocknet, um Frische und Aroma zu bewahren. Dieser typisch japanische Prozess garantiert einen authentischen Sencha mit reichem Geschmack.

Von Natur aus reich an Antioxidantien, wird Sencha für seine Ausgewogenheit, Frische und Leichtigkeit im Alltag geschätzt.

Gebrauchsanweisung:

1. Geben Sie pro Person 1 gehäuften Teelöffel Tee in eine Teekanne.
2. Kochen Sie frisches Wasser auf, lassen Sie es eine Minute abkühlen und gießen Sie es dann über den Tee (75–80 °C).
3. 1 bis 2 Minuten ziehen lassen und genießen.
4. Für einen schnellen Aufguss bedecken Sie die Teeblätter mit kaltem Wasser, bevor Sie das heiße Wasser einfüllen.
5. Verwenden Sie Quellwasser oder gefiltertes Wasser für optimalen Geschmack.

Weitere Informationen:

• Marke: Clearspring
• Typ: Bio-Sencha-Tee
• Herkunft: Japan (Kyoto und Kyushu)
• Kapazität: 90 g
• Lagerung: Kühl und trocken lagern.
• Geeignet für vegane Ernährung

Zutaten : Grüne Teeblätter aus biologischem Anbau.