{"product_id":"the-hojicha-bio-36g-infusettes","title":"Hōjicha – Thé vert torréfié bio – 20 sachets x 1,8 g – Clearspring","description":"\u003cp\u003eAu Japon, le \u003cstrong\u003ehōjicha\u003c\/strong\u003e est un thé à part : un thé vert \u003cstrong\u003etorréfié\u003c\/strong\u003e, né d'une idée simple devenue un classique. En faisant griller les feuilles (souvent issues de bancha ou de sencha), on obtient un thé au parfum chaleureux, aux notes de noisette et de bois léger, très différent des thés verts plus végétaux. Cette torréfaction a aussi une conséquence appréciée : le hōjicha est naturellement \u003cstrong\u003eplus doux en caféine\u003c\/strong\u003e, ce qui en fait un choix très populaire en fin de journée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ethé hōjicha bio Clearspring\u003c\/strong\u003e est cultivé dans les collines verdoyantes de \u003cstrong\u003eKyoto\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eKyūshū\u003c\/strong\u003e, puis vieilli avant d'être délicatement torréfié pour développer sa signature aromatique : une douceur ronde, une touche grillée élégante et une légère note fumée. Un thé réconfortant, parfait après un repas, ou pour une pause calme à tout moment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLes 6 thés japonais en un coup d'œil\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eThé\u003c\/th\u003e\n      \u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n      \u003cth\u003eSaveur principale\u003c\/th\u003e\n      \u003cth\u003eCaféine\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lu.eatinjapan.be\/collections\/all\/sencha\" target=\"_blank\"\u003eSencha\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eThé vert en feuilles\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eFraîche, végétale, iodée\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eMoyenne\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lu.eatinjapan.be\/collections\/all\/matcha\" target=\"_blank\"\u003eMatcha\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eThé vert en poudre\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eVégétale, umami, intense\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eÉlevée\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHōjicha\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eThé vert grillé\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eGrillée, douce, boisée\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eTrès faible\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lu.eatinjapan.be\/collections\/all\/genmaicha\" target=\"_blank\"\u003eGenmaicha\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eThé + riz grillé\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eCéréalière, équilibrée\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eMoyenne à faible\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lu.eatinjapan.be\/products\/the-oolong-bio-36g-infusettes\" target=\"_blank\"\u003eOolong\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eSemi-oxydé\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eFlorale, fruitée, complexe\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eMoyenne\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lu.eatinjapan.be\/products\/the-kukicha-bio-36g-infusettes\" target=\"_blank\"\u003eKukicha\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eTiges de thé\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eDouce, noisette, végétale\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eTrès faible\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"https:\/\/lu.eatinjapan.be\/blogs\/cuisine-et-culture\/choisir-son-the-japonais\" target=\"_blank\"\u003eNotre guide complet pour choisir son thé japonais\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003col\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInfusion :\u003c\/strong\u003e faire bouillir de l'eau fraîche et verser sur le sachet de thé.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemps :\u003c\/strong\u003e laisser infuser 2 minutes pour une saveur optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformations\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eOrigine : Japon (Kyoto et Kyūshū)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMarque : Clearspring\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eContenance : 20 sachets de 1,8 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient aux régimes végétaliens\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Feuilles de thé vert torréfiées*.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Issues de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51351412375819,"sku":"","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/1159\/1947\/files\/Hojicha_20x1_8g_Clearspring.webp?v=1767283636","url":"https:\/\/lu.eatinjapan.be\/products\/the-hojicha-bio-36g-infusettes","provider":"Eat in Japan","version":"1.0","type":"link"}